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Ce rosé est issu de Grenache et de Cinsault,

ces deux cépages ramassés au commencement

des vendanges macèrent ensuite à une température

de 10°C pendant quelques heures.

Par la suite, ceux-ci seront assemblés avec le cépage Mourvèdre.

 

Ces trois cépages associés apportent une complexité

et des arômes de pêche blanche, une belle rondeur

et une persistance en bouche qui ravit vos papilles.

 

Un vin sur le fruit avec des notes de pêche et d’abricot,

il est doté d’une grande finesse.

Bouche complexe, un équilibre parfait entre l’alcool et l’acidité, ce qui confère à ce vin un rosé de grande gastronomie.

 

Funtastique Alliance :

Accompagnez le de vos cuisines d'été, ou de sushi,

et même d'un cary de camarons ou de belles noix de Saint Jacques poêlées. Il se marie également  avec un saumon à l’aneth, un espadon à la plancha.

Bandol - Domaine du Gros Noré

29,90€Prix
  • Domaine du Gros Noré

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